کافه کتاب

عناوین یادداشت‌ها

  • همه خواص روغن زیتون؛ فواید خوردن روغن زیتون و ماسک آن دوشنبه 21 شهریور 1401 09:15
    از خود می پرسید “روغن زیتون برای چی خوبه” پس پیشنهاد میکنیم تا آخر این مطلب هیچ نکته ای را از دست ندهید. آیا می‌دانستید که روغن زیتون از همان زمان قدیم به عنوان یک ماده بسیار مهم در بین مردم وجود داشته است؟ از گذشته از روغن زیتون به عنوان ماده ای برای آشپزی و دارای خواص درمانی استفاده می کردند. روغن زیتون به سلطان...
  • سایت نمناک | بررسی وبسایت نمناک با ابزارهای سئو پنج‌شنبه 3 تیر 1400 17:26
    وبسایت نمناک رو همه تون خوب میشناسید ، اصلا علاوه بر شما سئو کاران و بمستران عزیز حتما کاربران وب نیز این سایت برند رو خوب میشناسید. از سایت نمناک اینجوری براتون بگیم از شیر مرغ تا جون آدمیزاد رو توش به حراج کردن و از نظر دانشنامه بودن واقعا میشه گفت کامل هست ( البته طبق بررسی های من) حالا بهتره بریم سراغ یک سری بررسی...
  • طرز تهیه آلبالو پلو مفید و خوشمزه پنج‌شنبه 2 اردیبهشت 1400 09:17
    مواد لازم برای آلبالو پلو آلبالو بدون هسته 500 گرم برنج 1 کیلو گوشت چرخکرده 500 گرم شکر 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه کره 100 گرم زعفران دم کرده 1قاشق سوپ خوری نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه آلبالو پلو آلبالو ها را از هسته جدا میکنیم و با شکر مخلوط میکنیم و در داخل یخچال به مدت 6 الی 7...
  • طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت چهارشنبه 18 فروردین 1400 08:47
    مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس : تخم مرغ :1 عدد شیر :1/2 پیمانه آرد :1/5 پیمانه روغن مایع:1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر:1 قاشق چای خوری وانیل :1/4 قاشق چای خوری نی چوبی :چند عدد *مواد داخل شیرینی : پودر بادام :1 پیمانه پودر قند :نصف پیمانه گلاب : 2 قاشق غذاخوری هل :1 قاشق چای خوری شربت بار :به مقدار لازم طرز تهیه...
  • طرز تهیه کباب ترک فوق العاده خوشمزه سه‌شنبه 30 دی 1399 09:36
    مواد لازم برای کباب ترکی خانگی گوشت فیله مرغ: 4 تا 5 عدد گوشت فیله گوساله:2 تکه فلفل دلمه:1 عدد قارچ:300 گرم پیاز نگینی خرد شده:1 عدد بزرگ سیر خرد شده:2 تا3 عدد سیب زمینی :2 عدد متوسط روغن:به مقدار کافی نمک و فلفل:به اندازه نیاز طرز تهیه کباب ترکی خانگی خوشمزه: برای تهیه کباب ترکی ابتدا فیله گوساله را ورقه ای برش زده...
  • بررسی روش‌های اصلاح کردن | بررسی بهترین روش اصلاح مو‌های زائد یکشنبه 25 آبان 1399 12:24
    همه مردان و زنان به دلایل گوناگون و تنها به یک دلیل عمده – پاکیزه بودن – به دنبال راه‌ هایی هستند تا از شر موهای زاید خود خلاص شوند.تیغ،موم،نخ،کرم‌های موبر،دستگاه‌های اپیلاتور و در نهایت،لیزر به شما کمک می‌کند تا بر این موها که رشدشان تمامی ندارد،فایق آیید اما روش انجام آنها و اینکه کدام یک بهترین است از جمله مواردی...
  • با این هفت نشانه ظریف ممکن است سرطان پوست داشته باشید یکشنبه 11 آبان 1399 12:48
    براساس اعلام بنیاد سرطان پوست (SCF) ، یک نفر از هر پنج نفر آمریکایی در آستانه سن 70 سالگی دچار سرطان پوست پیشرفته می شوند. به گزارش سالم خبر این درحالیست که برخی از این افراد قبل ازاین سن نشانه های ظریف و گاه پنهان سرطان پوست را در خود دارند و با تشخیص به موقع می توانند برای آن درمان موثری به کار گیرند. به همین دلیل...
  • گرفتن “فال حافظ” واقعی آنلاین دوشنبه 24 شهریور 1399 08:22
    فال حافظ اصلی به همراه تفسیر درست: گرفتن فال حافظ کار ساده ای به نظر می رسد ولی وقتی می خواهید از نتیجه فال حافظ در زندگی خود استفاده کنید حتما باید شرایط گرفتن آن را به خوبی بدانید و اگر آن را به بازی و سرگرمی بگیرد نتایج زیان باری به دنبال دارد. خیلی ها با دید سرگرمی به فال حافظ نگاه میکنن و شان فال را پایین آورده...
  • ماه چهره خلیلی و پارسا پیروزفر در عکس دیده نشده ای از «در چشم باد» یکشنبه 2 شهریور 1399 12:36
    ساعد نیوز : گلاره عباسی این عکس را در صفحه شخصی خود منتشر کرد. به گزارش سایت خبری ساعد نیوز به نقل از افکارنیوز، گلاره عباسی با انتشار این عکس نوشت: اون وقت ها در چشم باد یاد ماهچهر عزیز گرامی منبع: saednews
  • طرز تهیه کیک سیب خوشمزه و خوش پخت در منزل چهارشنبه 22 مرداد 1399 17:02
    مواد لازم سیب پوست گرفته و ورقه ای شده : به میزان لازم شکر : 1 لیوان شیر : 1 لیوان آرد سفید مخصوص قنادی : دو لیوان بیکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : سه عدد وانیل : نصف قاشق چایخوری روغن مایع : 3/4 لیوان دارچین : به میزان لازم طرز تهیه کیک سیب در منزل: برای پخت کیک سیب ابتدا شکر و وانیل و تخم مرغ ها را درون ظرفی...
  • آش شله قلمکار دوشنبه 23 تیر 1399 01:17
    آش شله قلمکار در واقعه یک غذایی کامل محسوب میشود چون این آش ترکیبی از پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم است. در پخت این آش باید صبر زیادی داشته باشید. در طبخ آش شله قلمکار از سبزیجات معطر و مخصوص آش مانند تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوباتی چون نخود، لوبیا، عدس، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست یا گردن بی استخوان استفاده...
  • نان صبحانه دوشنبه 9 تیر 1399 07:44
    موادلازم : آرد نان فانتزی :330گرم شیر گرم:185گرم تخم مرغ با چنگال زده شده:20گرم شکر:20گرم پودر مالت:3گرم نمک:3گرم کره نرم شده :30گرم خمیرمایه خشک فوری:3گرم مواد لازم برای تهیه پیش خمیر آرد نان:10گرم آب :50گرم 1_موادپیش خمیر شامل 10گرم آرد و50گرم آب را کاملا باهم مخلوط میکنیم. 2_بعدظرف را روی حرارت متوسط گاز قرار داده...
  • طرز تهیه “کباب چنجه” با گوشت گوسفندی سه‌شنبه 27 خرداد 1399 03:12
    یکی از غذاهای فوق العاده خوش طعم و اصیل ایرانی چنجه است کباب چنجه یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین کباب های ایرانی می باشد. مواد لازم برای کباب چنجه فیله یا ران گوسفند به همراه مقداری دنبه :1 کیلو گرم روغن زیتون :2 تا 3 ق غ پیاز :2 عدد فلفل دلمه ای :به مقدار کافی لیمو ترش :2 تا 3 عدد نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم...
  • طرز تهیه ژله میان تهی شنبه 17 خرداد 1399 20:29
    ژله میان تهیطرز تهیه ژله میان تهی : اگر می خواید این دسر رو تهیه کنید، باید اون رو برای هر نفر در یک لیوان سرو کنید. بنابراین اول جامها یا لیوان هاتون رو آماده کنید. اول ژله ای که میخواید طبقه ی پایین قرار بگیره رو مطابق معمول (یه لیوان آب جوش+یه لیوان آب سرد)درست میکنید و توی لیوان یا جامتون میریزید البته تا نصف...
  • طرز تهیه حلیم+ چند مدل غذا با مرغ سه‌شنبه 30 اردیبهشت 1399 01:21
    امروز تصمیم گرفتم چند مدل غذا با مرغ رو بهتون آموزش بدم و سعی کردم در این مقاله به صورت ساده مراحل طرز تهیه اکبر جوجه، برگر مرغ، مرغ گریل شده و طرز تهیه حلیم به شکل روان و واضح تو ضیح داده بشه تا راحت بتوانید در منزل این غذای خوشمزه رو تهیه بفرمایید. طرز تهیه اکبر جوجه : اکبر جوجه، نام یک رستوران زنجیره‌ای و نیز لقب...
  • آداب و رسوم زیبای اقوام ایرانی برای ازدواج پنج‌شنبه 11 اردیبهشت 1399 23:19
    مراسم عقد و عروسی ایرانی :معمولا شامل خواستگاری، نامزدی و شیرینی‌خوران، تهیه جهیزیه و انجام خرید عروسی، جهازبران، پهن کردن سفره عقد و سائیدن کله‌قند، خواندن خطبه عقد، حنابندان، جشن عقد و عروسی، مراسم پاتختی و مادر زن سلام، پاگشا می‌شود. معمولا عروسی مراسمی است که به عنوان اعلان شروع زندگی رسمی دو نفر برگزار می‌شود. به...
  • طرز تهیه چند مدل مارمالاد و مربا سه‌شنبه 9 اردیبهشت 1399 00:13
    مارمالاد نوعی فرآوردهٔ کنسروی است که از میوه و شکر تهیه شده و معمولاً عاملی مانند ژلاتین برای ژله ای شدن به آن اضافه می‌کنند. در فرهنگ انگلیسی و آمریکایی، مارمالاد اغلب به نوعی کنسرو اطلاق می‌شود که از پرتقال یا سایر انواع مرکبات تهیه شده باشد.برای تهیهٔ مارمالاد، معمولاً میوهٔ قاچ زده را به همراه پوست آن به مدت...
  • آشنایی با باشگاه های برتر لیگ انگلیس پنج‌شنبه 4 اردیبهشت 1399 17:31
    پیراهن تیم لیورپول در سال 1892 هولدینگ اجاره زمین را بالا برد. آنها تصمیم گرفت آنفیلد رود را ترک کنند و یک زمین در آن نزدیکی بخرند تا از آن پس بازی های خانگی شان را در آن انجام دهد.پس از آن، جان هولدینگ باشگاه لیورپول اف.سی را تاسیس کرد که در ورزشگاه آنفیلد بازی می کرد. اولین تیم لیورپول که در سال 1892 بنیاد نهاده شد،...
  • طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده شنبه 16 فروردین 1399 11:32
    آموزش درست کردن ماکارونی ساده اما خوشمزه مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده : نیم کیلو پیاز سرخ کرده:1 فنجان رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری آبلیمو : نصف استکان زعفران :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :به میزان کافی روغن :به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی ساده و لذیذ ابتدا تابه ای را روی...
  • افرادی که هیچ چیز را فراموش نمی‌کنند؛ حافظه برتر نعمت است یا نفرین؟! شنبه 9 فروردین 1399 20:59
    تعداد انگشت شماری از مردم هستند که به معنای واقعی کلمه دارای حافظه برتر بوده و می‌توانند تقریباً هر روز از زندگی خود را با جزئیات بسیار زیاد به یاد بیاورند. حال، پس از سال‌ها تحقیق، سرانجام دانشمندان علوم اعصاب شروع به فهم چگونگی این اتفاق کرده‌اند. برای اکثر ما حافظه نوعی دفترچه یا تصاویری تار و محو از زندگی است و...
  • طرز تهیه رول بادمجان همراه سس پستو | فینگرفود رول پنج‌شنبه 7 فروردین 1399 20:14
    مواد لازم برای تهیه رول بادمجان: • ۲ عدد بادمجان • ۲ ق سوپ خوری ریحان خرد شده • ۲ ق سوپ خوری پنیر پارمسان • ۴ ق سوپ خوری قارچ ریز خرد شده • ۲ حبه سیر رنده شده • نصف پیمانه پنیر ریکوتا • به میزان لازم نمک و فلفل • مقداری روغن مواد لازم برای سس پستو: • ۵ حبه سیر رنده شده • ۲ پیمانه ریحان • ۱ پیمانه روغن‌زیتون • ۱ پیمانه...
  • خوش شانس‌ترین انسان‌های تاریخ! دوشنبه 19 اسفند 1398 08:51
    گاهی اوقات شاهد حوادث و رویداد‌هایی هستیم که به سختی می‌توان باور کرد که اتفاقی باشند و به نظر می‌رسد که کسی طوری آن‌ها را طراحی و برنامه ریزی کرده است که طبق برنامه و شیوه خاصی اتفاق بیافتند. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با افرادی آشنا کنیم که به طرز شگفت انگیزی خوش شانسی را تجربه کرده اند و می‌توان به نوعی...
  • پیراشکی قارچ و گوشت خانگی+دستور تهیه سه‌شنبه 29 بهمن 1398 17:16
    مواد لازم: ۱ بسته خمیر یوفکا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ پیمانه قارچ خرد شده ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ فنجان ماست ۱ فنجان شیر کم‌چرب ۶ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کنجد به میزان لازم ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کنید سپس داخل تابه با مقداری...
  • آموزش گام به گام و طرز تهیه “شیرینی کشمشی” شنبه 28 دی 1398 09:40
    دستور پخت شیرینی کشمشی ترد و خوشمزهشیرینی کشمشی بخشی از شیرینی هایی است که فوق العاده آسان و زود مانند شیرینی دانمارکی درست و پخت میشه و مواد اولیه اش هم تو اغلب منازل حاضر می باشد.حالا به جای اینکه از قنادی ها این شیرینی را بخرید طرز تهیه این شیرینی کشمشی را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید و سپس اقدام به درست کردن آن...
  • ۲ روش برای تمیز کردن قابلمه سوخته استیل یکشنبه 15 دی 1398 15:16
    برای هر خانم خانه داری اتفاق می افتد که غذای آن ته بگیرد و قابلمه آن بسوزد. اما اگر قابلمه سوخت چیکار کنیم سریع پاک شود؟ امروز دو روش برای تمیز کردن قابلمه سوخته استیل بیان خواهیم کرد. توجه کنید روش هایی که در ادامه برای تمیز کردن قابلمه سوخته استیل گفته می‌شود؛ اگر قابلمه شما خیلی سوخته باشد به شما کمک خواهد کرد با...
  • آموزش “حذف اکانت تلگرام” (delete account telegram) پنج‌شنبه 5 دی 1398 23:20
    آموزش روش های حذف اکانت تلگرام ( دیلیت اکانت تلگرام)حذف اکانت تلگرام به دلیل عدم دسترسی سریع و واضح به گزینه های حذف برنامه همانند حذف اکانت اینستاگرام از جمله مشکلاتی می باشد که برای کاربران در فضای مجازی وجود دارد.در این مقاله میخوانید :دلیل حذف حساب کاربری تلگرامسرویس پیام رسان تلگرام ، محبوب یا منفور ؟حذف اکانت...
  • طرز تهیه ماهی سالمون جمعه 22 آذر 1398 18:23
    مواد لازم برای 4 نفرفیله ماهی سالمون ......................1 عددلیموی تازه .................................2 عدد ( یا 1 نصف استکان آب لیمو )زعفران دم کرده ......................... یک قاشق سوپ خورینمک ، فلفل...............................به مقدار لازمروغن زیتون ............................... به مقدار لازمش طرز تهیه...
  • طرز تهیه انواع نان محلی و کلوچه پیراشکی چهارشنبه 20 آذر 1398 20:47
    پودر خمیر ترش دانه ریز 1 قاشق سوپخوریآب گرم 1 پیمانهوانیل 1 چهارم قاشق چایخوریشکر نصف پیمانهآرد سفید به میزان لازمروغن مایع 1 سوم پیمانه تخم مرغ درشت 1 عددمواد کرم پیراشکیشکر 3 چهارم پیمانهآب 2 پیمانهوانیل 1 چهارم قاشق چایخوریآبلیمو نصف قاشق مربا خوریآرد سفید 3 چهارم پیمانهابتدا در ظرفی مناسب پودر خمیر ترش و وانیل و...
  • طرز تهیه جوجه ترش سه‌شنبه 19 آذر 1398 00:05
    مواد لازم برای جوجه ترشفیله مرغ 500 گرمرب انار 2 قاشق غذاخوریپیاز 1 عددکره 50 گرمگردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوریماست 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه جوجه ترشمرحله اول:برای تهیه جوجه کباب ترش شمالی ابتدا فیله‌های مرغ را خرد کنید و به صورت تکه های کوچک یا متوسط در بیاورید. سپس...
  • طرز تهیه ترشی انبه یکشنبه 17 آذر 1398 17:15
    ترشی انبه یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوبی کشورمان می باشد. ترشی انبه هم مانند ترشی های جنوبی مثل ترشی بندری طعمی تند دارد و به صورت تکه ای یا لیته تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه ترشی انبهانبه سفت وسبز 2 عددکنسرو گوجه یا 3 عدد گوجه خرد شدهعصاره تمرهندی 1 لیوانروغن...