طرز تهیه حمص یا نخود ـ ارده

 مواد لازم برای طرز تهیه‌ی حمص یا نخود ـ ارده

• 3 قاشق غذاخوری ارده
• یک‌ونیم پیمانه نخود پخته 
• ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو
• ۱ حبه سیر له‌شده
• یک‌چهارم قاشق غذاخوری نمک
• ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه استانبولی پلو

طرز تهیه استانبولی پلو با طعمی واقعی و طبیعی

استانبولی با رب ترکیبی خوشمزه از برنج، گوشت، رب گوجه فرنگی و سیب زمینی است. به گفته برخی نام این پلو از نوعی سیب زمینی به نام استانبولی (Istanbuli) گرفته شده که در دستور اصلی این غذا به کار می‌رفته است. ولی شما می‌توانید از هر نوع سیب زمینی در تهیه استانبولی با رب استفاده کنید و در هر صورت طعم مطلوبی دارد. طرز تهیه استانبولی با رب در مناطق مختلف و حتی در خانواده‌های مختلف فرق می‌کند. برخی استانبولی را فقط با برنج و رب گوجه فرنگی درست می‌کنند، برخی به آن سیب زمینی هم اضافه می‌کنند، عده‌ای دیگر گوشت و لوبیا سبز در آن به کار می‌برند.

 

کراکت سیب زمینی

امروز براتون درست کردم همچین خوشمزه ی خوشمزه...

تو درست کردنش دستتون بازه میتونید موادشو به دلخواه تغییر بدین و با توجه به ذائقتون درستش کنید ....من برای درست کردنش از سیب زمینی و مرغ و یکم شوید استفاده کردم و چون نمیخواستم خیلی چرب و چیل شه از پنیر استفاده نکردم .شما میتونید بجای مرغ از گوشت هم استفاده کنید

طرز تهیه یتیمچه

طرز تهیه یتیمچه

همیشه نباید غذاها کلی مواد اولیه گرون و جورواجور داشته باشن تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون ترین مواد اولیه هم خوشمزه ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی پای بادمجون در میون باشه … در این مطلب طرز تهیه یتیمچه ، یه غذای محشر با بادمجون رو براتون میذارم تا درستش کنین و ازش لذت ببرین

 

طرز تهیه حلوا خوشمزه در طعم های مختلف با ۴ دستور پخت متفاوت

طرز تهیه حلوا با ۴ روش مختلف

حلوا یکی از دسرهای سنتی و قدیمی ایرانی است که اغلب در مراسم ختم و همچنین افطار تهیه میشود، حلوا به روشهای مختلفی تهیه میشود که در ادامه به چهار روش مرسوم تر آن پرداخته ایم. در ادامه طرز تهیه حلوا با شیره انگور ،  حلوای هویج ، حلوای زعفرانی و حلوای ساده را آماده کره ایم پس با ما همراه باشید.